thông tin

Máy ép dầu trái cây là thiết bị dùng để tách dầu từ các loại trái cây, có thể được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như chế biến thực phẩm, sản xuất mỹ phẩm và sản xuất dược phẩm. Nguyên lý hoạt động của máy ép dầu trái cây thường là tách dầu khỏi trái cây bằng các phương pháp như ép, ngâm, trích ly dung môi và các phương pháp khác.

Các loại máy ép dầu trái cây phổ biến gồm có:
Phương pháp ép lạnh:Phương pháp ép lạnh là ép trái cây ở nhiệt độ thấp để giữ lại nhiều dưỡng chất và hương vị tự nhiên hơn. Phương pháp này phù hợp với một số loại trái cây có hàm lượng dầu cao, như ô liu, mè, v.v.
Phương pháp ép nóng:Phương pháp ép nóng là ép trái cây ở nhiệt độ cao để nâng cao hiệu suất chiết xuất dầu. Phương pháp này phù hợp với một số loại trái cây có hàm lượng dầu thấp, như các loại trái cây họ cam quýt.
Trích ly bằng dung môi:Phương pháp trích ly bằng dung môi là sử dụng các dung môi hữu cơ (như n-hexane, ethyl acetate, v.v.) để hòa tan dầu trong trái cây, sau đó loại bỏ dung môi bằng cách bay hơi hoặc các phương pháp khác để thu được dầu tinh khiết.

Khi lựa chọn máy ép dầu trái cây cần xem xét các yếu tố sau:
Loại trái cây:Mỗi loại trái cây chứa loại dầu và hàm lượng dầu khác nhau, vì vậy khi chọn máy ép dầu trái cây cần phù hợp với đặc tính của từng loại quả.
Phương pháp ép:Ép lạnh và ép nóng đều ảnh hưởng đến chất lượng và hiệu suất thu dầu, vì vậy cần lựa chọn phương pháp ép phù hợp theo nhu cầu.
Hiệu suất trích xuất:Hiệu suất chiết xuất ảnh hưởng trực tiếp đến chi phí và năng suất chiết xuất, vì vậy cần lựa chọn máy chiết xuất dầu trái cây có hiệu suất cao.
Chất lượng thiết bị:Lựa chọn máy chiết dầu trái cây chất lượng cao có thể bảo đảm độ ổn định, tuổi thọ và hiệu quả chiết xuất của thiết bị.

Ứng dụng: Chủ yếu được dùng cho sữa dừa, dứa, táo, lê, dâu tây, v.v. Trong quá trình chế biến nước ép cam quýt, một trong những phụ phẩm quan trọng nhất là tinh dầu cam quýt. Vỏ cam quýt rất giàu tinh dầu cam quýt. Tinh dầu cam quýt là một nhóm lớn các loại tinh dầu hương liệu tự nhiên. Thành phần chính của nó gồm terpene, sesquiterpene, ancol bậc cao, aldehyde, xeton, este và các hợp chất chứa oxy; tinh dầu cam quýt nguyên chất có màu trong suốt, không màu, hương cam dễ chịu, có giá trị ứng dụng rộng rãi trong ngành thực phẩm và mỹ phẩm. Chúng tôi đặc biệt thiết kế và phát triển máy chiết dầu cam quýt để thu được dầu cam quýt. Thiết bị này còn được gọi là máy nghiền dầu cam quýt hoặc máy nghiền tinh dầu cam quýt.

Ưu điểm và thế mạnh

Máy ép dầu dạng mô-đun tích hợp nhiều tính năng mới nhằm nâng cao độ an toàn, đơn giản hóa vận hành, giảm bảo trì và mở rộng kết nối. Đây là một bộ phận không thể thiếu của hệ thống thu hồi tinh dầu ép lạnh từ cam quýt công nghiệp hiện đại. Chức năng của máy là tối ưu hóa giai đoạn chiết xuất ban đầu của tinh dầu chất lượng cao bằng cách tạo ra nhũ tương dầu nhẹ và sạch hơn, dễ tách hơn và đạt năng suất tối đa. Máy có thể được bộ xử lý điều chỉnh điện tử để thích ứng với lưu lượng, điều kiện và đặc tính của trái cây cam quýt đang được xử lý.

Tính năng và lợi ích
So với quy trình chiết xuất tiêu chuẩn, chất lượng sản phẩm dầu và năng suất đều được cải thiện
Có thể được bộ xử lý điều chỉnh điện tử để thích ứng với lưu lượng, điều kiện và đặc tính của trái cây đã qua chế biến
Cảm biến và thiết bị mạng
Đạt được kiểm soát lưu lượng và mức bồn đệm chính xác
Kiểm soát trọng lượng theo thời gian thực trong giám sát năng suất
Cấu hình tại chỗ và từ xa để phản hồi hỗ trợ nhanh chóng
Công thức và ghi chép dữ liệu các thông số quá trình chính

Được làm bằng vật liệu SUS304 và có hiệu suất vượt trội trong nghiền dầu, với tỷ lệ thu hồi cao. Máy có thể chiết dầu từ cam, bưởi, chanh vàng, chanh xanh, quýt Kinnow, quýt đường.

Khi vận hành, trái cây cam quýt di chuyển dọc theo trục con lăn có răng dưới lực đẩy của vít tải. Trống kim thép không gỉ quay dưới sự dẫn động của nhông truyền động, khiến trái cây trong trống lăn 360 độ và tiến về phía trước. Trong quá trình trái cây cam quýt lăn đi, kim răng bằng thép không gỉ xuyên thủng các túi dầu, phần trên của con lăn được trang bị dao gạt bằng thép không gỉ, đẩy vỏ cam quýt đều về cửa xả ở tốc độ thấp. Sau đó dùng nước áp lực cao rửa sạch dầu cam, thu gom vào bồn inox, rồi đưa vào máy tách ly tâm để tách dầu, nước và bã. Thiết bị được sử dụng rộng rãi trong các dây chuyền nghiền dầu của các nhà máy chế biến cam quýt quy mô lớn.