thông tin

Máy nghiền trái cây kiểu búa là thiết bị chuyên dụng dùng để nghiền trái cây, thường được sử dụng trong các lĩnh vực như làm mứt, nước ép cô đặc và chế biến nguyên liệu trái cây. Dưới đây là phần giới thiệu chi tiết về máy nghiền trái cây kiểu búa:

Nguyên lý làm việc:
Máy nghiền trái cây kiểu búa chủ yếu gồm động cơ điện, rôto và lưỡi búa. Sau khi trái cây được đưa vào máy nghiền, động cơ điện sẽ dẫn động rôto quay nhanh, trong khi tấm búa va đập trái cây ở tốc độ cao, nghiền chúng thành các hạt nhỏ hơn.
Ưu điểm của thiết bị:
Nghiền hiệu quả:Tốc độ quay của máy nghiền búa nhanh, lực va đập của lưỡi búa mạnh, có thể nhanh chóng và hiệu quả nghiền trái cây đến kích thước hạt yêu cầu.
Tính thích ứng mạnh:Máy nghiền búa phù hợp để nghiền nhiều loại trái cây như táo, lê, đào, v.v., có khả năng thích ứng cao.
Cấu tạo đơn giản: So với các loại thiết bị nghiền khác, máy nghiền búa có kết cấu tương đối đơn giản, dễ vận hành và bảo trì.
Ứng dụng của thiết bị:Máy nghiền búa được sử dụng rộng rãi trong ngành chế biến thực phẩm, chủ yếu ở các lĩnh vực sau:
Làm mứt: Bằng cách nghiền trái cây thành các hạt nhỏ rồi qua các công đoạn nấu, cô đặc và các quá trình khác, tạo ra nhiều hương vị mứt khác nhau.
Nước ép cô đặc:Sau khi trái cây được nghiền, có thể ép cơ học, lọc và qua các công đoạn khác để thu được nước ép cô đặc tinh khiết, dùng cho sản xuất đồ uống nước trái cây.

Chế biến nguyên liệu trái cây: Trái cây sau khi nghiền có thể dùng làm nguyên liệu chế biến để sản xuất trái cây sấy khô, bột trái cây và các loại thực phẩm khác.
Tóm lại, máy nghiền trái cây kiểu búa đóng vai trò quan trọng trong quá trình chế biến trái cây. Máy có đặc điểm nghiền hiệu quả, thích ứng tốt và cấu tạo đơn giản, mang lại sự hỗ trợ thiết bị đáng tin cậy cho các lĩnh vực như làm mứt, nước ép cô đặc và chế biến nguyên liệu trái cây.

Công dụng:dùng để nghiền hoặc đập nhỏ trái cây và rau củ thành từng miếng nhỏ (như táo, dứa, v.v.).

Ưu điểm:
1). Bề mặt đẹp; màu sắc hài hòa; sơn phủ chắc chắn;
2). Phễu nạp, buồng nghiền, và bộ phận xả được tách rời, dễ dàng mở cửa xả;
3). Buồng nghiền sử dụng bộ giảm ồn để giảm tiếng ồn;
4). Puli có bộ phận bảo vệ nên an toàn và đáng tin cậy;
5). Dễ vệ sinh và bảo đảm an toàn;
6). Động cơ có thiết bị bảo vệ và hệ thống bảo vệ xích truyền động;
7). Tuổi thọ của lưỡi hợp kim dài hơn nhiều so với loại thông thường. Đồng thời, máy rất phù hợp để nghiền nhựa có mật độ cao.

Thông số kỹ thuật: