Thiết bị dây chuyền chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Ưu điểm của Benyou Machinery
Đối với các nhà máy và nông trại quy mô nhỏ, Benyou Machinery cung cấp thiết bị công nghệ cao để mua sắm và chế biến sữa cùng nhiều sản phẩm từ sữa với mức giá tại xưởng. Chúng tôi sẽ cung cấp trọn gói dịch vụ lắp đặt chìa khóa trao tay, đảm bảo giá tại xưởng và mang đến các giải pháp chất lượng cao.
Đặc điểm của dây chuyền chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Một loạt tùy chọn công suất cho dây chuyền chế biến sữa. Dây chuyền sản xuất dạng mô-đun trong xưởng thực phẩm có thể xử lý từ 300 đến 40.000 kg sữa mỗi ngày. Nhà máy sữa được trang bị thiết bị hoặc mô-đun tiếp nhận nguyên liệu, tái chế bột sữa, xử lý nhiệt và chế biến cơ học trong các thùng chứa hoặc bồn nước, cũng như hệ thống đóng gói, chai, hộp hoặc cốc. Ngoài ra, còn có thiết bị sản xuất sữa - phô mai, sữa chua, v.v. Để bảo quản thành phẩm, dây chuyền sản xuất được trang bị phòng lạnh.
Các dây chuyền chế biến sữa hiện đại bao gồm những loại thiết bị kỹ thuật sau:
Bồn sữa.
Dây chuyền nạp, chiết rót và làm sạch.
Máy thanh trùng liên tục.
Máy thanh trùng ly tâm tự làm sạch.
Thiết bị chuẩn hóa sữa và kem.
Máy đồng hóa sữa.
Dây chuyền vận chuyển.
Bồn chứa sữa thanh trùng.
Thùng ủ chín cho các sản phẩm sữa - sữa chua, phô mai, kem chua.
Dây chuyền chiết rót sữa.
Bơm và máy trộn đồng nhất.
Thiết bị chế biến sữa.
Hệ thống đóng gói trong xưởng và các thiết bị khác.
Các loại sản phẩm sữa trong dây chuyền chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Thông qua dây chuyền chế biến được cung cấp, có thể sản xuất nhiều loại sản phẩm sữa khác nhau:
Sữa thanh trùng tiêu chuẩn được xử lý bằng thiết bị chuyên dụng.
Các sản phẩm sữa thu được thông qua chế biến các sản phẩm chính - sữa chua, phô mai, các sản phẩm từ sữa.
Các loại sữa chua khác nhau.
Bơ và kem chua.
Dựa trên whey và các loại đồ uống khác nhau.
Sau đó, phô mai và sữa đông, cũng như các sản phẩm khác, được bổ sung phù hợp vào dây chuyền sản xuất.
Vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để đặt mua thiết bị tiên tiến nhất cho việc cung cấp và lắp đặt trọn gói dây chuyền chế biến sữa. Chúng tôi sẽ cung cấp các giải pháp toàn diện dựa trên kế hoạch phát triển kinh doanh của bạn.
1. Tiếp nhận và làm sạch máy móc sữa.
2. Thanh trùng được thực hiện trên thiết bị chuyên dụng thông qua xử lý nhiệt.
3. Bằng cách xử lý trong thiết bị tách và chuẩn hóa, sản phẩm được điều chỉnh theo tỷ lệ chất béo sữa.
4. Tách bơ và sữa gầy bằng dây chuyền tách. Một phần bơ có thể dùng để sản xuất kem chua, phần còn lại có thể dùng để sản xuất bơ.
6. Tạo ra sản phẩm đồng nhất thông qua đồng hóa.
7. Khử trùng và đóng gói.
8. Tạo ra nhiều sản phẩm sữa chua qua xử lý nhiệt.
1. Khảo sát vị trí lắp đặt của dây chuyền sau chế biến.
2. Lập phương án bố trí thiết bị.
3. Vận chuyển và lắp ráp hệ thống chế biến sữa.
4. Lắp đặt dây chuyền sản xuất sữa đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn hiện hành.
5. Kiểm tra tại hiện trường và kiểm tra toàn diện các mô-đun và toàn bộ thiết bị đồng bộ.
6. Lắp đặt, khởi động và bàn giao cho khách hàng.
1. Chỉ cung cấp thiết bị chế biến sữa hiện đại, chất lượng cao từ các nhà sản xuất hàng đầu thế giới.
2. Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định và yêu cầu pháp lý.
3. Nhiều năm kinh nghiệm trong phát triển và lắp đặt dây chuyền chế biến, bao gồm cả sản phẩm sữa.
4. Chúng tôi cung cấp trọn gói dịch vụ chìa khóa trao tay cho việc giao hàng, lắp đặt và chạy thử thiết bị.
5. Giá xuất xưởng cùng nhiều giải pháp đa dạng đáp ứng mọi yêu cầu kỹ thuật và kinh tế.
