
Một số vấn đề cần lưu ý trong thiết kế thiết bị tiệt trùng UHT nhiệt độ siêu cao
Thiết bị tiệt trùng UHT nhiệt độ siêu cao được sử dụng rất rộng rãi. Trong những năm gần đây, một số lỗi thiết kế trong thiết bị tiệt trùng nhiệt độ siêu cao đã dẫn đến hiệu suất sản xuất không ổn định hoặc các vấn đề về chất lượng sản phẩm. Những lỗi này chủ yếu bao gồm năng lực xử lý sản xuất không đủ, nhiệt độ tiệt trùng không ổn định và tốc độ đóng cặn, cháy khét tăng lên. Bài viết này sẽ phân tích chi tiết các vấn đề đó.
1 Các vấn đề về quy trình
Quy trình của máy tiệt trùng được xác định dựa trên các thông số của quy trình sản xuất, và mỗi yêu cầu công nghệ, mỗi quy trình sản xuất đều không thể hoàn toàn giống nhau. Quy trình đúng sẽ quyết định hiệu năng của thiết bị tiệt trùng, vì vậy xác định lộ trình quy trình tối ưu của thiết bị là bước đầu tiên trong thiết kế thiết bị tiệt trùng. Sau khi xác định được quy trình công nghệ, tiến hành thiết kế và tính toán theo lưu trình đó. Một số quy trình quá đơn giản hoặc quá rườm rà đều có thể gây ra nhiều vấn đề cho sản xuất, chẳng hạn như vấn đề dùng một máy cho nhiều mục đích, khi đó phải cân nhắc đến kích thước và hiện tượng ngắn mạch dòng chảy, điều này rất dễ gây mất ổn định điều khiển hoặc làm tăng tốc độ đóng cặn, cháy khét; Một lưu trình tốt không chỉ phải có hướng dòng chảy đúng mà còn phải ghi rõ đường kính danh nghĩa (hoặc đường kính) của tất cả các van, bơm, thiết bị đo và đường ống trong quy trình. Quan trọng nhất là các thông số nhiệt độ đầu vào và đầu ra của vật liệu đi qua bộ trao đổi nhiệt phải được đánh dấu chính xác. Cơ sở của các phép tính này có thể dùng để giảm sai sót khi thực hiện tính toán công nghệ.
2 Các vấn đề về nguyên liệu
Có rất nhiều loại vật liệu đa dạng, và cũng có nhiều vật liệu tương tự nhau. Việc lựa chọn thiết bị tiệt trùng phù hợp dựa trên đặc tính nguyên liệu là một vấn đề then chốt. Hàm lượng chất khô và độ nhớt của nguyên liệu, việc nguyên liệu có xảy ra biến đổi hóa học trong quá trình tiệt trùng hay không, cũng như mức độ đóng cặn và cháy khét trong quá trình tiệt trùng đều là những vấn đề cần được xem xét khi lựa chọn loại máy tiệt trùng. Thứ hai, cần lưu ý rằng nếu loại tiệt trùng UHT dạng bản mỏng có thể đáp ứng yêu cầu tiệt trùng, thì thiết bị tiệt trùng UHT dạng ống cũng có thể thực hiện được.
Năng lực xử lý sản xuất không đủ
Năng lực sản xuất thấp chủ yếu do diện tích trao đổi nhiệt của máy tiệt trùng được tính nhỏ hơn thực tế, mà diện tích trao đổi nhiệt nhỏ thường bắt nguồn từ việc chọn hệ số truyền nhiệt quá lớn, đây là nguyên nhân phổ biến nhất khiến diện tích trao đổi nhiệt bị nhỏ. Môi chất gia nhiệt của thiết bị tiệt trùng UHT nhiệt độ siêu cao là nước quá nhiệt. Nước quá nhiệt và hơi nước là hai môi chất khác nhau. Làm môi chất gia nhiệt, hệ số truyền nhiệt của nước quá nhiệt thường nằm trong khoảng 1200~1400kcal/m2·h·℃, vì vậy không nên tính quá lớn. Tính chất của nguyên liệu ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả truyền nhiệt, và nếu nguyên liệu được lý tưởng hóa khi thiết kế thì sẽ dẫn đến diện tích tính toán quá nhỏ. Hiệu quả diệt khuẩn không nên chỉ được đánh giá dựa trên diện tích diệt khuẩn mà cần phải trải qua thử nghiệm sản xuất để đáp ứng nhu cầu sản xuất và chứng minh tính thuyết phục.
4. Ngăn ngừa dao động nhiệt độTrong quá trình tiệt trùng, nhiệt độ tiệt trùng và nồng độ nguyên liệu nạp phải ổn định. Trước hết, nhiệt độ nguyên liệu nạp phải ổn định, thứ hai, dịch nguyên liệu trước và sau phải đồng nhất, đây là điều kiện để nhiệt độ tiệt trùng ổn định. Khi nhiệt độ tiệt trùng không đủ, phần dịch nguyên liệu này cần được hồi về xi lanh nạp, và nhiệt độ của phần dịch này phải gần với nhiệt độ của dịch nguyên liệu đầu vào để duy trì sự ổn định của nhiệt độ tiệt trùng. Để ổn định nhiệt độ tiệt trùng, có thể lắp một van góc sau van điều khiển đầu vào hơi nước, như hình 1.Đang tải hình ảnhHình 1 Điều khiển nhiệt độ gia nhiệt bằng van góc
Hình 1 Dùng van góc để điều khiển nhiệt độ gia nhiệt
5 Vấn đề vệ sinh làm sạch
Máy tiệt trùng cần được vệ sinh trong quá trình sản xuất, và khoảng thời gian giữa các lần vệ sinh có thể khác nhau tùy theo nguyên liệu. Cần xác định lưu trình vệ sinh tối ưu và thời gian vệ sinh định kỳ dựa trên từng loại nguyên liệu cụ thể. Đồng thời, việc vệ sinh phải triệt để, hoặc máy tiệt trùng cần được tháo dỡ định kỳ để kiểm tra lấy mẫu. Nếu vệ sinh không triệt để, không chỉ ảnh hưởng đến độ ổn định của nhiệt độ tiệt trùng mà còn dẫn đến sản phẩm không đạt yêu cầu và ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Trước đây, các vấn đề chất lượng do làm sạch không hoàn toàn xảy ra khá phổ biến. Có những máy tiệt trùng sau khi mở ra đã thấy nguyên liệu bị cháy đen, cacbon hóa trong các ống trao đổi nhiệt, cho thấy mức độ nghiêm trọng của vấn đề.
6 Vấn đề về bơm
Có hai loại bơm, một loại dùng để vận chuyển nguyên liệu và một loại dùng để vệ sinh. Các bơm dùng để cấp liệu trên máy tiệt trùng chủ yếu là bơm ly tâm được làm mát bằng nước làm kín kép. Đối với các dịch nguyên liệu có độ nhớt cao như tương cà chua, có thể dùng bơm trục vít (hoặc bơm thể tích) kết hợp với bơm cao áp để vận chuyển. Trong những năm gần đây, cũng có báo cáo về tình trạng mòn phớt cơ khí nghiêm trọng khi sử dụng bơm có phớt kép, rất dễ làm nước làm mát đi vào trong nguyên liệu. Tất nhiên, đây chỉ là một ví dụ và không thể chỉ vì lý do đó mà loại bỏ. Tất cả thiết bị tiệt trùng đều được trang bị bơm vệ sinh, gồm hai loại: bơm nhiều cấp phân đoạn và bơm ly tâm. Cần lưu ý rằng lưu lượng bơm vệ sinh phải lớn hơn lưu lượng nguyên liệu. Mục đích của lưu lượng lớn là để đảm bảo dung dịch vệ sinh có tốc độ dòng chảy tương đối cao trong máy tiệt trùng, từ đó tạo tác dụng rửa trôi đối với các vật liệu đóng cặn và cháy khét. Vì vậy, lưu lượng của bơm dùng để vệ sinh thường gấp 2-3 lần lượng nguyên liệu, và cột áp tương đương với cột áp của nguyên liệu.
7 Kết luậnChỉ một lỗi thiết kế nhỏ cũng có thể gây ra vấn đề vận hành hoặc hiệu năng của thiết bị. Để thiết kế một thiết bị tiệt trùng tốt, cần bắt đầu từ những chi tiết nhỏ và hiểu, nắm vững đặc tính của nguyên liệu. Đối với nguyên liệu mới, cần tiến hành nghiên cứu thực nghiệm để thiết kế thiết bị đáp ứng nhu cầu của quy trình sản xuất.
7/6, 2023

Ứng dụng PLC trong dây chuyền sản xuất đồ uống tự động
Để thích ứng tốt hơn với xu hướng phát triển của xã hội, ngành đồ uống đã thay đổi các dây chuyền sản xuất đồ uống truyền thống, đưa công nghệ điều khiển tự động vào sử dụng, và trong công nghệ điều khiển tự động đã bổ sung PLC để điều khiển. Việc bổ sung PLC giúp vận hành dây chuyền sản xuất đồ uống tự động ổn định hơn và đa chức năng hơn, nâng cao đáng kể hiệu suất sản xuất đồ uống.
Tổng quan về PLC1.1 Thành phần và cấu trúc của PLCBản chất của bộ điều khiển logic lập trình được (PLC) là một máy tính chuyên dùng cho điều khiển công nghiệp, vì vậy nó có nhiều điểm tương đồng với các bộ điều khiển và cơ cấu khác.(1) Nguồn điệnNguồn điện của PLC đóng vai trò rất quan trọng trong toàn bộ hệ thống. Nếu không có nguồn điện có hệ số an toàn cao và ổn định, toàn bộ hệ thống không thể vận hành bình thường. Vì vậy, các nhà sản xuất PLC đặc biệt coi trọng việc thiết kế và chế tạo bộ nguồn.(2) Bộ xử lý trung tâm (CPU)CPU là lõi của bộ điều khiển logic lập trình được (PLC), chủ yếu gồm bộ nhớ và vi xử lý. Nó có thể tiếp nhận và lưu trữ các dữ liệu liên quan, kiểm tra trạng thái làm việc của nguồn và bộ nhớ theo thời gian thực, đồng thời nhắc nhở người dùng về các lỗi vận hành để kịp thời khắc phục.(3) Thiết bị lập trìnhThiết bị lập trình là một thiết bị ngoại vi quan trọng của bộ điều khiển logic lập trình được, có thể kiểm tra, sửa đổi, gỡ lỗi và giám sát chương trình người dùng một cách hiệu quả.(4) Các mô-đun đầu vào và đầu ra
Mô-đun đầu vào và đầu ra là giao diện chính giữa bộ điều khiển logic khả trình (PLC) và thiết bị hiện trường, nhằm bảo đảm PLC vận hành bình thường.
1.2 Các tính năng chính của hệ thống PLC(1) Điều khiển hệ thống PLC linh hoạtPLC là bộ xử lý hiệu năng cao, kết hợp ưu điểm của mức độ tích hợp cao và kích thước nhỏ gọn. Việc đưa PLC vào hệ thống điều khiển có tác dụng rất lớn trong việc nâng cao dây chuyền sản xuất đồ uống tự động, vì nó có thể thay thế các mạch điện và hệ thống dây dẫn rườm rà trong hệ thống ban đầu. Do khả năng điều khiển hệ thống PLC tương đối linh hoạt, công nghệ PLC rất phù hợp với dây chuyền sản xuất đồ uống tự động. Nó có thể theo kịp tốc độ phát triển của thời đại để cập nhật theo thời gian thực, và khi nâng cấp không cần thay đổi quy mô lớn. Chỉ cần tháo PLC cũ và thay bằng bộ xử lý mới.(2) Tính an toàn cao
Sự ra đời của hệ thống PLC đã giảm đáng kể khối lượng công việc của con người. Trong một số công tác giám sát kỹ thuật, không còn cần giám sát thủ công nữa. Thay vào đó, PLC kết hợp với các cảm biến tương ứng để truyền tình trạng cụ thể tại hiện trường dự án tới bộ xử lý PLC, từ đó có thể giám sát hiệu quả và chi tiết các thông số dữ liệu của dự án. Phương thức làm việc này giảm mạnh sai sót trong công việc và nâng cao độ chính xác.
2. Yêu cầu điều khiển đối với dây chuyền sản xuất đồ uống
Việc vận hành bình thường của hệ thống dây chuyền sản xuất đồ uống tự động chủ yếu được thực hiện bằng cách chuyển từ chế độ sản xuất thủ công sang chế độ sản xuất tự động thông qua công tắc. Khi công tắc được kích hoạt, băng tải bắt đầu hoạt động và trạng thái này được duy trì cho đến khi công tắc tắt hoặc cảm biến chiết rót phát hiện một chai khác đã đầy. Khi chai rỗng tiếp theo đến vị trí cảm biến, băng tải sẽ khởi động lại. Yêu cầu vận hành cụ thể như sau: trước hết, khi chai rỗng nằm dưới cảm biến chiết rót, tạm dừng 1 giây, sau đó chiết rót số thùng. Sau đó, định kỳ tải lên số lượng bao bì đồ uống đã ghi nhận và đặt lại bộ đếm để tiếp tục ghi nhận.
Thiết kế hệ thống điều khiển 3 PLC3.1 Thiết kế hệ thống điều khiển phần cứng PLC
Phần thiết kế bộ phận vận chuyển trong phần cứng PLC chủ yếu là thiết bị vận chuyển dùng để điều khiển các chai. Theo các yêu cầu liên quan, băng tải cần một động cơ chuyên dụng để điều khiển, đồng thời còn sử dụng biến tần để điều chỉnh tốc độ động cơ một cách ổn định. Băng tải là phương tiện dùng để vận chuyển chai, cần quay và vận chuyển liên tục đến vị trí cố định. Có thể nói đây là một máy vận chuyển. Băng tải được phân loại dựa trên sự có mặt hay không của bộ phận kéo, và được chia thành băng tải có bộ phận kéo và băng tải không có bộ phận kéo.
3.2 Thiết kế hệ thống điều khiển phần mềm PLC
Trong quá trình thiết kế hệ thống PLC, thường sử dụng sơ đồ thang (như trong Hình 3), đặc trưng bởi khả năng quan sát toàn bộ cấu trúc trực quan và dễ hiểu hơn. Khi hệ thống PLC bắt đầu vận hành, dòng điện ban đầu của nó tương đối lớn. Nếu chỉ dựa vào dòng điện để phán đoán động cơ có hoạt động bình thường hay không thì rất dễ xảy ra nhận định sai. Chúng ta có thể hiệu quả tránh các vấn đề báo động do dòng khởi động lớn thông qua thiết kế phần mềm hệ thống, để dòng làm việc có thể nhanh chóng đi vào trạng thái giám sát bình thường. Trong quá trình thiết kế phần mềm, nút dừng khẩn cấp được thiết lập để có thể dừng toàn bộ dây chuyền sản xuất khi xảy ra tình huống bất ngờ. Hiện nay, ý tưởng thiết kế sơ đồ thang PLC chủ yếu dựa trên kinh nghiệm phong phú, còn phương pháp kinh nghiệm chủ yếu dựa trên sơ đồ mạch của rơ-le và công tắc tơ truyền thống, sử dụng sơ đồ thang làm ngôn ngữ lập trình để điều khiển toàn bộ hệ thống động cơ. Vì mỗi kinh nghiệm khác nhau nên có thể xuất hiện các sơ đồ thang khác nhau.
Ứng dụng của PLC trong dây chuyền sản xuất đồ uống tự động
Với sự phát triển nhanh chóng của nền kinh tế thị trường xã hội, tính cạnh tranh giữa các doanh nghiệp trên thị trường ngày càng gay gắt. Nếu muốn đứng vững trên thị trường và phát triển, doanh nghiệp phải nâng cao hiệu quả sản xuất và đổi mới công nghệ sản xuất sản phẩm. Hiện nay, nhịp sống của con người ngày càng nhanh, đồ uống đã trở thành nhu cầu thiết yếu trong đời sống. Ngành đồ uống cũng phát triển rất nhanh. Để nâng cao hiệu quả sản xuất của ngành đồ uống, các nhà lãnh đạo doanh nghiệp đã bắt đầu đổi mới và cải tiến dây chuyền sản xuất đồ uống. Việc doanh nghiệp đưa hệ thống PLC vào dây chuyền sản xuất đồ uống tự động đã khắc phục những hạn chế của dây chuyền sản xuất đồ uống tự động ban đầu, nâng cao đáng kể hiệu suất sản xuất đồ uống và giảm chi phí sản xuất của doanh nghiệp. Bản thân PLC có ưu thế lớn trong phân tích và lưu trữ dữ liệu. Thông qua việc kết nối toàn bộ dây chuyền sản xuất bằng công nghệ thông tin điện tử, lãnh đạo có thể thuận tiện chỉ đạo dây chuyền sản xuất. Lãnh đạo liên quan cũng có thể kịp thời nắm bắt một số vấn đề có thể phát sinh trong dây chuyền sản xuất đồ uống tự động, tiến hành phân tích dữ liệu chi tiết về các vấn đề có thể xảy ra và xây dựng các giải pháp hiệu quả.
5. Tăng cường quản lý lắp đặt và bảo trì hằng ngàyMục đích chính của việc tăng cường quản lý lắp đặt và bảo trì hằng ngày là bảo đảm an toàn cho hệ thống PLC khi ứng dụng trong dây chuyền sản xuất đồ uống tự động. Trước hết, trước khi lắp đặt PLC vào dây chuyền sản xuất đồ uống tự động ban đầu, cần kiểm soát nghiêm ngặt các vấn đề chất lượng của PLC và tiến hành kiểm tra toàn diện. Chỉ sau khi kết quả kiểm tra đạt yêu cầu mới có thể tiến hành lắp đặt để tránh sự cố trong quá trình làm việc sau này. Thứ hai, sau khi lắp đặt hệ thống PLC, nhân viên liên quan cần tăng cường bảo dưỡng và đại tu thiết bị hằng ngày. Ngoài ra, trong quá trình đại tu phải bảo đảm chất lượng sửa chữa, không được làm qua loa. Một số thay đổi hệ thống và điều chỉnh trong lộ trình công nghệ cần được ghi chép chi tiết để tiện kiểm tra và bảo dưỡng về sau. Tiếp theo, các thiết bị chính bảo đảm an toàn cho hệ thống PLC bao gồm: bộ nguồn, bộ xử lý trung tâm, mô-đun tín hiệu, rơ-le cho đầu ra và đầu vào, cùng toàn bộ tình trạng lắp đặt. Hiệu suất an toàn của từng bộ phận phải được kiểm tra nghiêm ngặt để bảo đảm vận hành bình thường. Cuối cùng, nâng cao trình độ tổng thể của nhân viên liên quan, tăng cường quản lý nhân sự, bảo đảm nhân viên đáp ứng được vị trí công việc của mình, quen thuộc với quy trình làm việc liên quan, đồng thời có kỹ năng máy tính chuyên nghiệp. Các lãnh đạo liên quan nên đặc biệt coi trọng công tác đào tạo nhân viên, thường xuyên tổ chức đào tạo kỹ năng, nâng cao kiến thức và kỹ năng cho họ, giúp tư duy của họ bắt kịp tốc độ phát triển của thời đại và theo kịp xu thế.
6. Kết luậnSự ra đời của hệ thống PLC đã đưa sự phát triển của tự động hóa công nghiệp lên một đỉnh cao mới. Việc ứng dụng hệ thống PLC trong dây chuyền sản xuất đồ uống tự động ở một mức độ nào đó đã đơn giản hóa quy trình điều khiển dây chuyền sản xuất đồ uống, nâng cao hiệu quả điều khiển và hiệu suất sản xuất. Bài viết phân tích tổng quan liên quan đến PLC, hiểu các đặc tính chính của hệ thống PLC, khả năng điều khiển linh hoạt và độ an toàn cao, nắm rõ yêu cầu điều khiển và thiết kế phần mềm của dây chuyền sản xuất đồ uống, đồng thời phân tích chi tiết tình trạng ứng dụng PLC trong dây chuyền sản xuất đồ uống tự động. Ứng dụng PLC có lợi cho việc nâng cao hiệu suất sản xuất và giảm chi phí sản xuất của doanh nghiệp. Đồng thời, nghiên cứu cũng được thực hiện về cách tăng cường quản lý lắp đặt và bảo trì hằng ngày của hệ thống PLC, bảo đảm an toàn vận hành của dây chuyền sản xuất đồ uống tự động, và tạo điều kiện thuận lợi cho việc thúc đẩy sự phát triển của doanh nghiệp.
7/5, 2023

Hệ thống phối trộn đồ uống và dung dịch uống, thanh trùng
BEYOND không ngừng bổ sung năng lực và công suất sản xuất mới để theo kịp thị trường đang tăng trưởng. BEYOND đã phát triển thiết bị xử lý chất lỏng tốc độ cao phù hợp cho sản xuất công thức của nhiều loại sản phẩm khác nhau, hệ thống sản xuất tự động, tiêu chuẩn vệ sinh cao và hiệu suất cao, máy thanh trùng đồ uống dạng ống hoàn toàn tự động, và máy thanh trùng dựa trên lên men. Thiết bị khử khí chân không, máy đồng hóa, v.v. Nhiều thiết bị chế biến pulp (thịt quả) với chức năng khác nhau tạo thành một dây chuyền sản xuất chế biến pulp hiệu quả, cung cấp các giải pháp chế biến pulp hiệu quả cho từng khách hàng khác nhau.
Ưu điểm của thiết bị
Đa năng và hiệu quả cao
Thiết bị này có thể dùng cho nhiều loại sản phẩm thịt quả trái cây (chà là, táo gai, cà chua, xoài, v.v.), với hiệu quả tiệt trùng đạt trên 99,9%.
Tôn trọng môi trường
Hệ thống tiệt trùng sử dụng hơi nước và được ứng dụng rộng rãi trong lĩnh vực công nghiệp và dược phẩm. Không gây ô nhiễm, không độc hại và hoàn toàn vô hại. Sản phẩm sau xử lý không bị lãng phí và đáp ứng các tiêu chuẩn cao nhất đối với thực phẩm cho con người ở từng quốc gia.
Không mệt mỏi
Thiết bị vận hành liên tục 24 giờ không gián đoạn, cho phép thay đổi thông số trong quá trình vận hành, đạt năng suất cao với chi phí rất thấp.
Năng suất cao
Có thể xử lý 1000 kg/giờ thịt quả với hiệu suất cao nhất, và có thể đạt 1500 kg/giờ tùy theo yêu cầu tiệt trùng.
Kỹ thuật hiện đại
Việc điều khiển quy trình này hoàn toàn bằng máy tính, cho phép truy cập toàn bộ dữ liệu liên quan đến quá trình xử lý đã thực hiện. Thiết bị này được trang bị cổng kết nối mạng, cho phép truy cập theo thời gian thực vào tiến trình xử lý từ bất kỳ máy tính nào được kết nối mạng (văn phòng quản lý sản xuất, phòng thí nghiệm, bộ phận quản lý...). Đồng thời, bạn có thể kết nối với dịch vụ kỹ thuật của chúng tôi qua Internet; chúng tôi sẽ kiểm tra thiết bị, điều chỉnh, cập nhật quy trình công nghệ, v.v. mà không cần đi công tác.
Lựa chọn an toàn
Được bảo chứng bởi hàng chục thiết bị đang hoạt động trên khắp thế giới, trong đó có những thiết bị đã có tuổi thọ hơn mười năm.
Ký quỹ
Khách hàng một lần nữa tin tưởng BEYOND khi mua thiết bị mới sau khi đã sử dụng thiết bị của chúng tôi, điều đó đã chứng minh điều này.
Hoàn chỉnh từ đầu đến cuối.
Từ khâu cấp liệu sản phẩm đến đóng gói thành phẩm, bao gồm đào tạo cần thiết cho lắp ráp, lắp đặt, chạy thử, vận hành và bảo trì.
BEYOND có thể thiết kế và chế tạo thiết bị xử lý thịt quả theo nhu cầu của bạn, từ đó hình thành một dây chuyền xử lý thịt quả hiệu quả và hoàn toàn tự động, giúp thương hiệu của bạn nổi bật trên thị trường.
Liên hệ với chúng tôi ngay để nhận bản thiết kế thiết bị và báo giá mới nhất.
6/26, 2023

Chất lượng chuyên nghiệp, nâng tầm sức khỏe | Beyond Machinery đồng hành cùng bạn tại Triển lãm Đổi mới Thực phẩm và Đồ uống FBIF 2023
Từ ngày 14 đến 16/6/2023, Triển lãm Sáng tạo Thực phẩm FBIF sẽ được tổ chức tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc tế Shenzhen International Holdings (Bao'an).
Chủ đề của FBIF 2023 là “Tái tạo kỳ tích”. Với tư cách là nhà cung cấp chất lượng cao trong lĩnh vực thiết bị sức khỏe, Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd. xuất hiện với diện mạo mới đầy ấn tượng, mang đến các sản phẩm đổi mới và công nghệ tiên tiến, đồng hành cùng khách hàng mới và cũ trên hành trình vì sức khỏe.
Giới thiệu thương hiệu
Benyou Machinery đã tập trung vào lĩnh vực thiết bị sức khỏe suốt 18 năm, cung cấp các giải pháp cho nhiều doanh nghiệp hàng đầu trong và ngoài nước về thiết bị chế biến thực phẩm. Sản phẩm của công ty bao phủ trọn bộ giải pháp cho ngành đồ uống sữa, ngành nước ép trái cây và rau củ, ngành thực phẩm tổng hợp, ngành lên men sinh học/dược phẩm và các ngành khác. FBIF năm nay đã trở lại đầy ấn tượng, và Benyou cùng các thiết bị phòng thí nghiệm tự động mới do mình tự nghiên cứu, sản xuất đã có màn xuất hiện rực rỡ. Tại triển lãm, chúng tôi sẽ giao lưu với các sản phẩm và công nghệ mới tiên tiến trong ngành thực phẩm cùng các đồng nghiệp xuất sắc trong và ngoài nước.
Khu vực triển lãmSự trở lại của FBIF 2023 là một sự kiện chưa từng có. Trong thời gian thi công, lượng người tập trung tại hiện trường tăng đột biến.
Đội ngũ Beyond, với lợi thế kỹ thuật chuyên nghiệp và hiệu suất sản phẩm cao cấp, đã thu hút rất nhiều doanh nghiệp trong ngành đồ uống dừng lại tham quan và tư vấn. Khách tham quan trước gian hàng Benyou Machinery nối dài không ngớt, ai nấy đều chủ động đến trao đổi hợp tác.
Đội ngũ Beyond giới thiệu toàn diện cho khách hàng các công nghệ và giải pháp đổi mới trong lĩnh vực thiết bị sức khỏe như đồ uống sữa, nước trái cây và rượu vang, cũng như các sản phẩm nguồn gốc thực vật. Dựa trên tình hình thực tế của khách hàng, đội ngũ trình bày đặc điểm, ứng dụng, hệ thống và dịch vụ của thiết bị sáng tạo Benyou, mang đến cho khách hàng trải nghiệm triển lãm linh hoạt với nhiều hình thức khác nhau.
Đội ngũ Benyou hỗ trợ doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống, nâng cao năng lực cạnh tranh cốt lõi của họ trong bối cảnh kinh tế số, đồng thời cung cấp cho khách hàng những đề xuất và giải pháp chuyên nghiệp về đặc tính thiết bị và cách sử dụng. Các sản phẩm đổi mới đã nhận được sự ghi nhận và khen ngợi cao từ khách hàng. Thông qua giao lưu trực tiếp với các chuyên gia từ nhiều lĩnh vực, cùng học hỏi qua thảo luận, chúng tôi đã tiếp thêm động lực mới cho phát triển và đổi mới sản phẩm.
6/16, 2023

Beyond Machinery góp mặt tại Triển lãm Công nghệ Sữa Trung Quốc (Quốc tế) 2023
Vào ngày 4 tháng 6 năm 2023, Hội nghị thường niên lần thứ 29 của Hiệp hội Công nghiệp Sữa Trung Quốc và Triển lãm Công nghệ Sữa Trung Quốc (Quốc tế) 2023 đã được tổ chức long trọng tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Nam Xương Greenland! Shanghai Beyond Machinery Co., Ltd., với tư cách là đơn vị trưng bày chất lượng cao, một lần nữa xuất hiện với diện mạo hoàn toàn mới và đầy ấn tượng.
Sản phẩm chủ lực, ra mắt ấn tượng
Tại Hội chợ Công nghệ Sữa lần này, chúng tôi mang đến các sản phẩm mới như máy tiệt trùng phun trực tiếp, máy trộn chân không, máy nhũ hóa chân không, nồi nấu chảy, dây chuyền sản xuất thử nghiệm, cùng các thiết bị chủ chốt như máy chần - kéo giãn - tạo hình và mô hình tháp sấy phun để trưng bày tại triển lãm.
Trong suốt triển lãm, nhờ vào lợi thế kỹ thuật chuyên nghiệp và hiệu suất sản phẩm cao cấp, chúng tôi đã thu hút đông đảo khách hàng và người trong ngành dừng chân tham quan, tư vấn. Khu vực triển lãm luôn đông đúc, và đội ngũ nhân viên của chúng tôi luôn nhiệt tình giới thiệu sản phẩm cùng ưu thế kỹ thuật đến khách tham quan.
Trước các câu hỏi của khách hàng, nhân viên đã kiên nhẫn giải đáp và đưa ra những tư vấn cũng như giải pháp chuyên nghiệp, đồng thời các sản phẩm đổi mới nhận được sự ghi nhận và đánh giá cao từ khách hàng. Thông qua trao đổi trực tiếp với các chuyên gia trong nhiều lĩnh vực, chúng tôi học hỏi qua thảo luận, tiếp thêm động lực mới cho phát triển và đổi mới sản phẩm.
Ngành sữa Trung Quốc đã bước vào giai đoạn phát triển chất lượng cao. Trong tương lai, Beyond Machinery sẽ tiếp tục theo đuổi đổi mới, kiểm soát chất lượng, dẫn dắt nhu cầu thị trường, và luôn cung cấp sản phẩm, dịch vụ chất lượng cao để đáp lại sự ủng hộ của khách hàngCảm ơn sự tin tưởng của từng khách hàng. Sự hài lòng của quý khách là sự khẳng định lớn nhất cho nỗ lực của chúng tôi.
6/8, 2023

Tệp PDF giới thiệu sản phẩm chính của Beyond Machinery
Tài liệu giới thiệu sản phẩm của Beyond Machinery về các dây chuyền sản xuất sữa, nước ép và chiết xuất thực vật
Tài liệu giới thiệu sản phẩm của Beyond Machinery về dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh chế biến sâu xương và thịt
Tài liệu giới thiệu sản phẩm của Beyond Machinery về bộ thiết bị hoàn chỉnh cho lên men sinh học và dược phẩm
Tài liệu giới thiệu sản phẩm của Beyond Machinery về thiết bị cốt lõi cho sản phẩm giàu chất béo và giàu đạm
Tài liệu giới thiệu sản phẩm của Beyond Machinery về các thiết bị sản xuất sữa, nước ép và đồ uống trà
Tài liệu giới thiệu sản phẩm của Beyond Machinery về bộ dây chuyền sản xuất chế biến sâu các loại trái cây và rau củ
Tài liệu giới thiệu sản phẩm về dòng thiết bị bay hơi của Beyond Machinery
Tài liệu giới thiệu sản phẩm về các dây chuyền sản xuất phô mai của Beyond Machinery
Tài liệu giới thiệu sản phẩm về dây chuyền sản xuất thử nghiệm hoàn toàn tự động của Beyond Machinery
6/5, 2023

Nhà máy chế biến sữa quy mô nhỏ khởi nghiệp từ con số 0
Việc tổ chức các nhà máy quy mô nhỏ cho chế biến sữa và sản xuất các sản phẩm từ sữa hiện đại về cơ bản giống với các nhà máy lớn. Vậy tại sao một trang trại nhỏ lại nên bước vào lĩnh vực phức tạp này? Rất đơn giản: bạn càng ở xa, lợi nhuận bán sữa tươi càng thấp.
Nhà máy sữa là gì?
Thật ra, khái niệm nhà máy sữa khá mơ hồ. Các nhà máy mini thường được bố trí ngay tại trang trại, trong một không gian trống có mái che. Tuy diện tích nhỏ nhưng sạch sẽ, có điện và nước, quan trọng nhất là được cách nhiệt và sưởi ấm.
Doanh nghiệp quy mô vừa và lớn đã có thể không cần tự nuôi bò mà mua nguyên liệu từ những hộ chăn nuôi vẫn cung cấp sữa giá rất thấp, hoặc từ những nơi bán sữa dư thừa. Một số công ty cũng tập trung phần lớn các nhà máy sữa của mình vào sữa cô đặc.
Nếu bạn cần một nhà máy rất nhỏ, tức là được lắp đặt ở một góc nhà xưởng ấm áp, bạn có thể mua và lắp ráp trong vòng một tuần. Nếu dự định bắt đầu hai hoặc ba dây chuyền chế biến trong các nhà máy nhỏ, công việc sẽ nhiều hơn; cần có dự án và kế hoạch kinh doanh chi tiết.Để đưa ý tưởng trong kế hoạch kinh doanh vào thực tế và tổ chức mọi quy trình một cách hợp lý, hãy thuê các chuyên gia để xây dựng nhà máy trọn gói. Hãy chọn một đơn vị có danh mục các dự án đã được triển khai thành công và đang vận hành đến nay. Họ sẽ đến trang trại của bạn hoặc khu đất bạn thuê, lựa chọn các dây chuyền chế biến phù hợp, mua hoặc chế tạo thiết bị cho chúng, lắp đặt và vận hành.
Thông thường, một nhà máy nhỏ như vậy sẽ được triển khai nhanh chóng, và thời gian từ khi nộp yêu cầu cho công ty liên quan đến khi dây chuyền đi vào hoạt động hoàn toàn có thể kéo dài đến hai tháng.
Các thiết bị cố định chính của dây chuyền chế biến sữa:Máy tạo nước đá;Bồn làm lạnh;Thiết bị làm nguội sau thanh trùng;Sữa có hàm lượng béo 2,5% - dùng để chứa và làm ổn định sữa, sau đó chiết rót;Bồn sữa có hàm lượng béo 3,5% - bồn chứa tương tự dùng để lưu trữ và làm ổn định sữa, sau đó đóng chai;Bộ tách - tách béo (kem) và sữa gầy;Máy đồng hóa - phá vỡ các cầu mỡ để đồng nhất sữa;Máy làm bơ - thiết bị đánh, trộn bơ;Bể thanh trùng dài - kem được ủ chín trước khi đưa vào máy ép bơ, hoặc trong quá trình sản xuất kem chua, sữa chua đặc hoặc các sản phẩm sữa chua khác;Có nhiều loại hơi nước khác nhau trong bể;Thiết bị tách whey - tại đây, huyết thanh được tách ra từ phô mai trắng;Máy đóng gói tự động cho kem chua và phô mai trắng;Máy đóng gói tự động cho sữa và sữa chua;Thiết bị sản xuất phô mai - thiết bị sản xuất phô mai;
Máy nén khí.
BeyondMachinery chuyên thiết kế và chế tạo trọn bộ dây chuyền sản xuất chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa. Với kinh nghiệm phong phú và công nghệ tiên tiến, khách hàng có thể nhanh chóng tạo dựng lợi thế trên thị trường và liên hệ ngay với chúng tôi để nhận phương án thiết kế nhà máy chế biến sữa mới nhất cùng báo giá.
Sữa đến từ đâu
Nói chung, các trang trại sữa quy mô nhỏ được tổ chức tại những trang trại đã có bò, dê hoặc cừu. Nếu bạn không có sữa, bạn cần sắp xếp việc giao hàng, và điều đó đòi hỏi nhà cung cấp. Nếu bạn hài lòng với chất lượng sữa (chất béo, protein và độ tinh khiết) từ các trang trại hoặc doanh nghiệp nông nghiệp lân cận, hãy ký hợp đồng/thoả thuận cung ứng lâu dài với họ. Thường xuyên kiểm tra chất lượng nguyên liệu: để tạo ra sản phẩm tốt, ổn định về chất lượng (điều mà thị trường yêu cầu), mỗi lô sản phẩm phải được gửi đến phòng thí nghiệm. Tốt nhất nên mua máy phân tích sữa riêng, như vậy sẽ rẻ hơn nhiều.
Hãy cân nhắc xem bạn có đủ sữa nguyên liệu hay cần mua sữa bột. Việc bổ sung sữa bột vào sữa tươi có thể ảnh hưởng đến thiết kế thiết bị - vì vậy, vấn đề này được xem xét ngay từ giai đoạn thiết kế nhà máy để có thể tích hợp máy hoàn nguyên sữa bột vào dây chuyền ngay lập tức. Hãy trao đổi với các nhà cung cấp nguyên liệu khác: enzyme, phụ gia, đường, mứt nếu bạn muốn sản xuất sữa chua hoặc phô mai ngọt có nhân.
Sữa rất dễ hỏng, vì vậy phải được vận chuyển từ trang trại vắt sữa đến nhà máy chế biến càng sớm càng tốt. Sữa được vận chuyển bằng xe bồn chuyên dụng, do đó bạn phải tính chi phí mua phương tiện vận chuyển nguyên liệu.
Nhà máy quy mô nhỏ này hoạt động 24 giờ mỗi ngày, thường vận chuyển nguyên liệu hai lần một ngày vào buổi sáng và buổi tối. Dầu sữa chua, sữa chua và các sản phẩm sữa chua khác cần theo dõi sẽ được ủ chín vào ban đêm. Tùy theo quy mô doanh nghiệp, cần triển khai chế độ ba ca, gồm kỹ thuật viên, nhân viên phòng thí nghiệm, thợ và công nhân.
Đánh dấu, bán hàng và vận chuyển
Tiêu chuẩn quốc gia đối với sữa và sản phẩm từ sữa là cao nhất. Chất lượng nguyên liệu được ràng buộc bởi các văn bản quy phạm hiện hành, và sữa được xem là nguyên liệu chế biến. Phải bổ sung hệ thống ghi nhãn sản phẩm sữa, nếu không sẽ không thể tiến hành hoạt động sản xuất và kinh doanh. Thực hiện ký số nâng cao cho người đứng đầu tổ chức, cài đặt phần mềm ký số và đăng ký trong hệ thống giám sát.
Việc vận chuyển nguyên liệu đến nhà máy và giao cho bên mua cũng có yêu cầu, bồn và thùng lạnh phải nguyên vẹn, sạch sẽ cả bên trong lẫn bên ngoài. Bao bì sản phẩm phải đáp ứng yêu cầu ngành. Thời gian giao hàng vào buổi sáng, điều này liên quan rõ ràng đến thời gian bảo quản ngắn của sữa và sản phẩm từ sữa.Trước khi thành lập công ty, điều rất quan trọng là phải hiểu thị trường và những sản phẩm còn thiếu trong khu vực của bạn: điều này sẽ giúp bạn định hướng danh mục sản phẩm. Kế hoạch bán hàng được xây dựng sẵn sẽ thúc đẩy sản xuất và đạt lợi nhuận. Thông thường, nhà hàng, quán cà phê và các cửa hàng nhỏ mua sữa và sản phẩm từ sữa. Bạn có thể thử bán sản phẩm của mình tại chợ hoặc mở cửa hàng riêng trong quá trình sản xuất.
Chi phí khởi nghiệp và chi phí hàng tháng là bao nhiêuĐể xây dựng một nhà máy nhỏ cố định hoặc dạng mô-đun có thể chế biến khoảng 1.000 lít sữa nguyên liệu mỗi ca cần một khoản đầu tư đáng kể (tùy theo lựa chọn thiết bị, chi phí vận chuyển, v.v.). Phần lớn kinh phí sẽ dùng cho thiết kế doanh nghiệp, mua sắm thiết bị, lắp đặt và xây dựng công trình. Hãy cân nhắc: Bạn có một phòng gia nhiệt lớn sẵn có hay cần xây mới? Bạn sẽ chọn thiết bị đơn giản hay mua các dự án mô-đun tiêu chuẩn từ những thiết bị đã được cách nhiệt trong nhà trưng bày mùa đông?Nhân sự cần thiết; số lượng phụ thuộc vào thiết bị đã mua và danh mục sản phẩm, nhưng dù thế nào cũng cần làm việc theo hai ca. Nhất định phải thuê người dọn vệ sinh. Chi phí hàng tháng để trả tiền điện nước, lương nhân viên và các chi phí định kỳ, bao gồm cả chi phí vận chuyển sản phẩm đến điểm bán, có thể lên tới 20.000 đô la. Khoản đầu tư ban đầu của dự án phải được hoàn vốn trong vòng một năm hoặc một năm rưỡi.
Tình hình kinh doanhNếu bạn muốn sản xuất các sản phẩm sữa trong nhà máy mini của mình, các chuyên gia khuyến nghị bạn nên đăng ký một công ty trách nhiệm hữu hạn. Hình thức pháp lý này có những ưu điểm nhất định: công ty TNHH phải có vốn pháp định, đây sẽ là sự bảo đảm cho nhà đầu tư, đặc biệt nếu bạn khởi nghiệp từ con số 0. Khoản nợ của công ty trách nhiệm hữu hạn chỉ phát sinh rủi ro trong phạm vi phần vốn theo quy định. Số lượng nhân viên càng nhiều thì ưu đãi giảm thuế càng hấp dẫn. Vì vậy, toàn bộ phí bảo hiểm đã nộp cho bản thân và nhân viên đều có thể hạch toán vào chi phí, qua đó giảm chi phí thuế.
Beyond Machinery chuyên thiết kế và sản xuất dây chuyền chế biến sữa, với kinh nghiệm phong phú và công nghệ tiên tiến trên nhiều thị trường khác nhau. Chúng tôi có thể tùy chỉnh dây chuyền chế biến sữa theo nhu cầu thực tế của khách hàng. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay để nhận giải pháp và báo giá chuyên nghiệp cho dây chuyền sữa.
5/10, 2023

Thiết bị dây chuyền chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Ưu điểm của Benyou Machinery
Đối với các nhà máy và nông trại quy mô nhỏ, Benyou Machinery cung cấp thiết bị công nghệ cao để mua sắm và chế biến sữa cùng nhiều sản phẩm từ sữa với mức giá tại xưởng. Chúng tôi sẽ cung cấp trọn gói dịch vụ lắp đặt chìa khóa trao tay, đảm bảo giá tại xưởng và mang đến các giải pháp chất lượng cao.
Đặc điểm của dây chuyền chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Một loạt tùy chọn công suất cho dây chuyền chế biến sữa. Dây chuyền sản xuất dạng mô-đun trong xưởng thực phẩm có thể xử lý từ 300 đến 40.000 kg sữa mỗi ngày. Nhà máy sữa được trang bị thiết bị hoặc mô-đun tiếp nhận nguyên liệu, tái chế bột sữa, xử lý nhiệt và chế biến cơ học trong các thùng chứa hoặc bồn nước, cũng như hệ thống đóng gói, chai, hộp hoặc cốc. Ngoài ra, còn có thiết bị sản xuất sữa - phô mai, sữa chua, v.v. Để bảo quản thành phẩm, dây chuyền sản xuất được trang bị phòng lạnh.
Danh mục thiết bị cho dây chuyền chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Các dây chuyền chế biến sữa hiện đại bao gồm những loại thiết bị kỹ thuật sau:
Bồn sữa.
Dây chuyền nạp, chiết rót và làm sạch.
Máy thanh trùng liên tục.
Máy thanh trùng ly tâm tự làm sạch.
Thiết bị chuẩn hóa sữa và kem.
Máy đồng hóa sữa.
Dây chuyền vận chuyển.
Bồn chứa sữa thanh trùng.
Thùng ủ chín cho các sản phẩm sữa - sữa chua, phô mai, kem chua.
Dây chuyền chiết rót sữa.
Bơm và máy trộn đồng nhất.
Thiết bị chế biến sữa.
Hệ thống đóng gói trong xưởng và các thiết bị khác.
Các loại sản phẩm sữa trong dây chuyền chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Thông qua dây chuyền chế biến được cung cấp, có thể sản xuất nhiều loại sản phẩm sữa khác nhau:
Sữa thanh trùng tiêu chuẩn được xử lý bằng thiết bị chuyên dụng.
Các sản phẩm sữa thu được thông qua chế biến các sản phẩm chính - sữa chua, phô mai, các sản phẩm từ sữa.
Các loại sữa chua khác nhau.
Bơ và kem chua.
Dựa trên whey và các loại đồ uống khác nhau.
Sau đó, phô mai và sữa đông, cũng như các sản phẩm khác, được bổ sung phù hợp vào dây chuyền sản xuất.
Vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để đặt mua thiết bị tiên tiến nhất cho việc cung cấp và lắp đặt trọn gói dây chuyền chế biến sữa. Chúng tôi sẽ cung cấp các giải pháp toàn diện dựa trên kế hoạch phát triển kinh doanh của bạn.
Các công đoạn chế biến của dây chuyền chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
1. Tiếp nhận và làm sạch máy móc sữa.
2. Thanh trùng được thực hiện trên thiết bị chuyên dụng thông qua xử lý nhiệt.
3. Bằng cách xử lý trong thiết bị tách và chuẩn hóa, sản phẩm được điều chỉnh theo tỷ lệ chất béo sữa.
4. Tách bơ và sữa gầy bằng dây chuyền tách. Một phần bơ có thể dùng để sản xuất kem chua, phần còn lại có thể dùng để sản xuất bơ.
6. Tạo ra sản phẩm đồng nhất thông qua đồng hóa.
7. Khử trùng và đóng gói.
8. Tạo ra nhiều sản phẩm sữa chua qua xử lý nhiệt.
Khởi động và điều chỉnh dây chuyền chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
1. Khảo sát vị trí lắp đặt của dây chuyền sau chế biến.
2. Lập phương án bố trí thiết bị.
3. Vận chuyển và lắp ráp hệ thống chế biến sữa.
4. Lắp đặt dây chuyền sản xuất sữa đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn hiện hành.
5. Kiểm tra tại hiện trường và kiểm tra toàn diện các mô-đun và toàn bộ thiết bị đồng bộ.
6. Lắp đặt, khởi động và bàn giao cho khách hàng.
Lý do chọn Benyou Machinery
1. Chỉ cung cấp thiết bị chế biến sữa hiện đại, chất lượng cao từ các nhà sản xuất hàng đầu thế giới.
2. Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định và yêu cầu pháp lý.
3. Nhiều năm kinh nghiệm trong phát triển và lắp đặt dây chuyền chế biến, bao gồm cả sản phẩm sữa.
4. Chúng tôi cung cấp trọn gói dịch vụ chìa khóa trao tay cho việc giao hàng, lắp đặt và chạy thử thiết bị.
5. Giá xuất xưởng cùng nhiều giải pháp đa dạng đáp ứng mọi yêu cầu kỹ thuật và kinh tế.
Vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để tìm hiểu chi phí của thiết bị sơ chế sữa và sản xuất sản phẩm sữa mà bạn cần, chẳng hạn như dây chuyền chế biến sữa và sản phẩm sữa 3000 lít hoặc 10000 lít. Chúng tôi sẽ cung cấp giải pháp thiết kế chuyên nghiệp và báo giá xuất xưởng trong thời gian ngắn nhất!
5/9, 2023

Dây chuyền chế biến sữa mini trên các trang trại lớn
Trên thế giới có các trang trại với quy mô khác nhau, và ngay cả các trang trại nhỏ cũng có thể sở hữu dây chuyền chế biến sữa riêng. Các phương thức sản xuất mới sẽ giúp các chủ trang trại thực sự kiếm tiền nhanh chóng, từ đó nhanh chóng thay đổi phương thức sản xuất và lối sống của họ.
Linna đến từ Kazakhstan có 140 con bò và sản xuất 500 tấn sữa vào năm ngoái. Dây chuyền chế biến sữa của cô bao gồm 6 mô-đun chế biến sữa. Nhà máy chế biến sữa của cô được xây dựng trên nền một nhà máy thịt bỏ hoang trước đây, từng được dùng để chế biến thịt. Vì vậy, nơi này đã có sẵn hệ thống xử lý nước thải, mạng cấp nước, đường truyền tải điện, v.v., giúp tiết kiệm rất nhiều chi phí đầu tư.
Dây chuyền chế biến sữa mini được thiết kế để xử lý 4 tấn sữa mỗi ngày, và công suất sữa hiện tại chỉ là 2000 lít. Tuy nhiên, 50 nông dân đang hoạt động trong khu vực đã bày tỏ sẵn sàng giao sữa tươi cho nhà máy chế biến sữa của Linna, và dự kiến dây chuyền chế biến sữa của cô sẽ tiếp tục tăng sản lượng.
Linna nói: "Chúng tôi không chỉ làm việc chăm chỉ vì bản thân mình mà còn mang lại hy vọng cho nhiều nông dân hơn để tăng thu nhập. Ví dụ, hiện tại tôi đang thu mua 5 thùng sữa với giá 14 rúp mỗi lít và giúp họ nhận tiền ngay lập tức. Tôi hy vọng sẽ có năng lực sản xuất sữa lớn hơn. Ngoài sữa đóng gói, nhà máy cũng sẽ sản xuất phô mai trắng, kem chua và bơ. Hiện Linna đã nhận được rất nhiều cuộc gọi đặt hàng các sản phẩm sữa, và khách hàng đánh giá cao các sản phẩm sữa đa dạng của cô."
Linna cho biết, nhờ các khoản trợ cấp quốc gia từ Bộ Bán hàng Nông nghiệp và Bộ Phát triển Kinh tế, cô sẽ nhận được khoản vay lớn đầu tiên. Cô cũng nhận được trợ cấp khởi nghiệp. Sau khi nhận được nguồn vốn, họ lập tức đầu tư vào hoạt động kinh doanh - mở rộng trang trại và cơ giới hóa quy trình sản xuất. Mọi thứ trong trang trại đều đã được tự động hóa. Toàn bộ công việc được quản lý bởi bốn người.
Beyond Machinery cung cấp trọn bộ giải pháp dây chuyền chế biến sữa, có thể thiết kế và chế tạo dây chuyền chế biến sữa theo nhu cầu của khách hàng. Kinh nghiệm phong phú và công nghệ tiên tiến của chúng tôi có thể giúp nhiều loại khách hàng thành công trên thị trường của họ. Liên hệ ngay để nhận thông tin và báo giá mới nhất về thiết bị chế biến sữa.
5/8, 2023

Tin tức Hội chợ Canton | Beyond Machinery đạt kết quả xuất sắc
Hội chợ Canton năm nay có diện tích triển lãm lớn nhất và số lượng đơn vị trưng bày nhiều nhất trong lịch sử, với tổng diện tích 1,5 triệu mét vuông và gần 70.000 gian hàng. Người mua từ 226 quốc gia và khu vực đã đăng ký tham gia trực tuyến và trực tiếp, đồng thời 47 tổ chức thương mại từ châu Á, châu Âu, châu Mỹ, châu Phi và châu Đại Dương đã tổ chức đoàn đến tham dự.
Lần này, Beyond Machinery ra mắt tại Hội chợ Canton với thiết bị mới nhất do mình phát triển, không chỉ thể hiện việc quảng bá toàn diện các sản phẩm được chế tạo bằng tay nghề tinh xảo, mà còn cho thấy thiết bị cơ khí cao cấp trong nước đang bước vào thị trường quốc tế.
Khoảnh khắc ấn tượng tại Hội chợ Canton
Beyond Machinery tập trung phát triển lĩnh vực kinh doanh cốt lõi, thúc đẩy đổi mới cơ chế quản lý, và cung cấp một loạt sản phẩm bao gồm dây chuyền chế biến sữa, dây chuyền chế biến rau củ quả, dây chuyền chế biến thức ăn thú cưng, dây chuyền chế biến dược phẩm sinh học, v.v. cho khách hàng toàn cầu, trở thành lựa chọn chung của khách hàng từ nhiều khu vực trên thế giới!
Cơ sở sản xuất quy mô lớn của Beyond Machinery tọa lạc tại Khu phát triển công nghệ cao Từ Châu, tỉnh Giang Tô, với vốn đăng ký 66,68 triệu nhân dân tệ và diện tích gần 100.000 mét vuông. Với hơn 400 nhân viên, đây là một doanh nghiệp sản xuất máy móc định hướng phát triển công nghệ, chuyên tập trung vào lĩnh vực thiết bị y tế và sức khỏe. Chúng tôi chuyên về thiết kế, chế tạo và lắp đặt các dự án chìa khóa trao tay cho tiền xử lý rau củ quả, sản phẩm sữa, đồ uống, mứt, nước tinh khiết, chế biến thịt và xương, chế biến trứng, thức ăn thú cưng, thực phẩm y tế đặc thù, chế biến rượu, cũng như dây chuyền sản xuất dược phẩm sinh học và hóa chất tinh chế.
Sau nhiều năm phát triển, Beyond Machinery hiện đã xây dựng được mạng lưới tiếp thị trong và ngoài nước, cung cấp sản phẩm và dịch vụ chuyên nghiệp cho nhiều quốc gia và khu vực trên thế giới. Công ty được người dùng đặc biệt ưa chuộng và đã trở thành lực lượng dẫn đầu giúp ngành sản xuất thông minh của Trung Quốc vươn ra toàn cầu!
Beyond Machinery đang tận dụng thị trường "Làn sóng xanh mới" và liên tục phá kỷ lục mới trong hoạt động xuất khẩu! Để tạo ra lợi thế cạnh tranh khác biệt, Beyond Machinery dự định quy hoạch và xây dựng một cơ sở sản xuất máy móc quy mô lớn cùng phòng thí nghiệm nghiên cứu phát triển và thiết kế quy trình hàng đầu ngành. Trong chiến lược phát triển "Vành đai và Con đường", chúng tôi tập trung vào thị trường toàn cầu, thực hành quan điểm phát triển "đi vào", tận dụng tối đa lợi thế hợp tác về công nghệ, sản xuất, uy tín và các mặt khác, và đạt được lợi ích đôi bên cùng phát triển với khách hàng.
4/21, 2023

Điểm nhấn triển lãm, đại tiệc ngành đồ uống CBST2023 chính thức diễn ra!
Sự kiện được mong chờ bấy lâu cuối cùng cũng khai mạc long trọng. Từ ngày 7-9/4/2023, “Triển lãm Công nghệ Công nghiệp Đồ uống Quốc tế Trung Quốc CBST2021/CBST2023” do Hiệp hội Công nghiệp Đồ uống Trung Quốc chủ trì đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Mới Thượng Hải. Là một đơn vị trưng bày xuất sắc trong lĩnh vực thiết bị y tế, BEYOND Machinery tham gia triển lãm đúng như kế hoạch. Số gian hàng: 2A02.BEYONDMachinery mang đến các sản phẩm đổi mới và công nghệ tiên tiến để cùng khách hàng mới và khách hàng thân thiết chia sẻ những cơ hội hợp tác và phát triển mới trong ngành đồ uống.
BEYONDMachinery đã tập trung vào lĩnh vực thiết bị y tế trong 18 năm, được nhiều doanh nghiệp hàng đầu trong và ngoài nước lựa chọnBEYONDđể cung cấp các giải pháp thiết bị tiền xử lý. Triển lãm lần này mang đến nhiều thiết bị cơ khí sở hữu quyền sở hữu trí tuệ độc lập, mong chờ cùng bạn tạo nên nhiều đột phá hơn nữa trong ngành đồ uống!
Hiện trường triển lãm
Tại triển lãm CBST lần này, đội ngũ BEYOND đã giới thiệu toàn diện cho khách hàng các công nghệ đổi mới và giải pháp trong lĩnh vực thiết bị y tế, như dây chuyền sản xuất đồ uống sữa, dây chuyền chế biến nước ép và dây chuyền sản xuất lên men sinh học, giúp các doanh nghiệp thực phẩm và đồ uống nâng cao năng lực cạnh tranh cốt lõi trong môi trường kinh tế số và giành được thành công lớn hơn! Đồng thời, ngay tại triển lãm, chúng tôi cũng trình bày nguyên lý và cấu trúc bên trong của thiết bị cho khách hàng dưới dạng hoạt hình, kết hợp với thuyết minh chuyên nghiệp và các trường hợp kỹ thuật thực tế tại hiện trường, mang đến cho khách hàng trải nghiệm tham quan linh hoạt dưới nhiều hình thức.
BEYONDMachinery đã xuất hiện tại triển lãm và nhận được sự quan tâm rộng rãi từ nhiều doanh nghiệp trong ngành đồ uống. Mọi người tích cực đến trao đổi, đàm phán hợp tác.BEYONDđội ngũ kỹ thuật và kinh doanh chuyên nghiệp đã giải thích chi tiết cho khách hàng về đặc tính thiết bị và các vấn đề trong quá trình sử dụng.
4/10, 2023

FIC2023 BEYOND Machinery xuất hiện ấn tượng!
Vào ngày 15 tháng 3 năm 2023, Hội chợ Triển lãm Quốc tế Phụ gia và Thành phần Thực phẩm Trung Quốc lần thứ 26 và Triển lãm Công nghệ Sản xuất và Ứng dụng Phụ gia Thực phẩm Toàn quốc lần thứ 32 (FIC2023) đã được tổ chức long trọng tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc gia Thượng Hải. Là đơn vị trưng bày chất lượng cao, Shanghai BEYOND Machinery Co., Ltd. một lần nữa xuất hiện với diện mạo mới đầy ấn tượng.
Thiết bị tốt nhất
Trong nhiều năm, BEYOND Machinery luôn tập trung vào lĩnh vực thiết bị y tế và sức khỏe, với các sản phẩm bao phủ toàn bộ giải pháp cho ngành đồ uống sữa, ngành nước ép rau củ quả, ngành gia vị hỗn hợp, ngành thực phẩm tổng hợp, ngành lên men sinh học và các ngành khác. Là đơn vị trưng bày thường xuyên của FIC, BEYOND đã có màn ra mắt rực rỡ với các thiết bị tự động hóa mới do chính mình nghiên cứu phát triển và sản xuất. Tại triển lãm, chúng tôi sẽ cùng các đồng nghiệp xuất sắc trong và ngoài nước giới thiệu những sản phẩm và công nghệ tiên tiến nhất, phản ánh xu hướng phát triển của ngành.
Dây chuyền sản xuất thử nghiệm hoàn toàn tự động chủ yếu gồm bồn nước nóng, hệ thống nguyên liệu hóa chất, hệ thống tiệt trùng, máy đồng hóa, hệ thống lên men, máy chiết rót vô trùng, bàn thao tác và hệ thống điều khiển PLC hoàn toàn tự động.
Khi áp dụng cho nồi hơi không dùng hơi nước và xử lý khan nước, thiết bị phòng thí nghiệm có thể được lắp đặt và sử dụng cho các quy trình pha chế đồ uống, lên men, tiệt trùng và chiết rót quy mô nhỏ. Năng lực xử lý: 20L/H, 50L/H, 100L/H, chủ yếu dùng cho thử nghiệm công thức đồ uống - nguyên liệu đồ uống, tiệt trùng, chiết rót vô trùng; thử nghiệm lên men ngắn hạn ở nhiệt độ cao của sữa chua (có lợi khuẩn sống) - nguyên liệu, tiệt trùng, lên men, làm nguội, chiết rót, bảo quản ở 0-5 ℃; pha chế thuần hoặc pha chế đồ uống lactobacillus tiệt trùng sau lên men: nguyên liệu, tiệt trùng và chiết rót; thử nghiệm lên men nước ép rau củ quả và pha chế đồ uống tiệt trùng sau lên men.
Tháp sấy phun áp lực mới với khí thải phía trên là một thiết bị hệ thống có khí nạp phía trên, khí xả phía trên, thân tháp rộng, kiểu áp lực, kết tụ sơ cấp dạng sương, kết tụ thứ cấp bột mịn, tầng sôi tích hợp và tầng sôi rung bên ngoài, cùng chức năng sấy phụ trợ và làm nguội ở nhiệt độ thấp. Thiết bị được sử dụng rộng rãi cho sấy phun các sản phẩm dạng bột được tạo từ dung dịch, huyền phù và các chất lỏng khác có chứa chất khô. Thiết bị được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như sữa bột, bột đậu nành, thực phẩm y tế đặc thù, phụ gia, sinh học, dược phẩm, hóa chất, v.v.
Thiết bị bay hơi màng rơi đa hiệu và đa quy trình là một bộ thiết bị bay hơi màng rơi đa hiệu và đa quy trình có thể gia nhiệt trước, tiệt trùng và cô đặc nguyên liệu để giảm độ ẩm trong nguyên liệu, từ đó tăng nồng độ của nguyên liệu. Thiết bị được sử dụng rộng rãi cho quá trình cô đặc ở nhiệt độ thấp các nguyên liệu lỏng trong sữa bột, bột sữa đậu nành, thực phẩm y tế đặc thù, sinh học, dược phẩm, hóa chất và các ngành công nghiệp khác.
Hiện trường triển lãmFIC2023 đã trở lại với quy mô chưa từng có, và dòng người tham quan đến gian hàng BEYOND Machinery không ngớt. Đội ngũ kinh doanh đầy nhiệt huyết cùng toàn thể nhân viên công ty luôn đón tiếp mọi khách hàng với sự nhiệt tình cao nhất!
Đội ngũ BEYOND sẽ phân tích chi tiết các đặc tính thiết bị, ứng dụng, hệ thống và dịch vụ đổi mới của BEYOND dựa trên tình hình thực tế của khách hàng.
Đội ngũ kinh doanh của chúng tôi đã giải thích chi tiết cho khách hàng về đặc tính thiết bị và các vấn đề trong quá trình sử dụng.
3/22, 2023

